Добавлено в закладки: 0
Я уже писала про потрясающе реалистичные торты, которые делает Ренат Агзамов, чемпион России по боксу и чемпион России по кондитерскому искусству. Окончив спортивную карьеру, Ренат стал шефом-кондитером и создал уникальную школу по кондитерскому мастерству. Предлагаю посмотреть на его новые работы.
Коммерческий директор «Фили-Бейкер», чемпион России по боксу и чемпион страны по кондитерскому искусству. Спортивная карьера давно в прошлом, теперь Ренат шеф-кондитер и создатель уникальной школы по кондитерскому мастерству. Свой первый десерт он изготовил в 7 лет – испек пирог. После школы пошел учиться в Сочинское кулинарное училище. У кулинара необычное хобби – он скульптор по льду.
Торт «Принцессы Диснея»
За последние 3 года Ренат сделал более 2700 свадебных тортов и ни одного не повторил в оформлении. Любимый ингредиент – шоколад. Практически все его торты покрыты шоколадным велюром. Любит использовать лайм и кока-колу в качестве соуса. Считает свой стиль приближенным к авангарду или модерну. Увлекается гастрономической фотографией на профессиональном уровне.
Да! Это ТОРТ! полностью съедобный!
Вес — 450 кг. Высота торт 2,4 метра без тележки, общая высота с тележкой 3,4 метра. Люстра и бра из шоколада, лампочки — выдувная карамель, картины из шоколада. Подставка под тортом в виде багета тоже из шоколада. Люстра, бра, рамки и багет выполнены в едином стиле. Все детали композиции продуманы до каждого листочка и изгиба!!!
Рамка и картина из шоколада.
Вот такими декорациями из карамели украшен весь торт.
4 метра торт. Все декорации на торте съедобные
Торт с персонажами из мультфильма «Вверх»
Кунг-фу ПАНДА
Свадебный
Все декорации на торте из карамели с подсветкой. Цветы — сладкие, из английской массы.
Торт высотой 2,3м Суммарная высота 3,3м. Торт украшен карамельными яблоками, боковая часть торта украшена карамельными декорациями в виде листьев.
Классический свадебный торт со светящимися карамельными черепами
Свадебный торт???? украшен декорациями из карамели, которые при вывозе торта все светились
Детский торт «Свинка ПЕППА»
Популярный вариант торта для мальчиков
Торт «Пираты Карибского моря»
Свадебный торт
Корабль на волнах
Такой вариант свадебного торта особенно популярен летом
С днём рождения!
Вес этого торта 127 кг
Торт с шахматами
Подставка под тортом в виде багета из шоколада, шахматы тоже из бельгийского шоколада.
Этот торт был сделан для певицы Зара
Свадебный торт высотой 2м в виде фонтана
На торте съедобно абсолютно все!!! Все фигуры из чистого бельгийского шоколада. Вода из карамели.
Торт «Буратино»
Источник: https://fishki.net/1757684-20-umopomrachitelnyh-tortov-ot-renata-agzamova.html
Источник:
Все просмотры 49 , Просмотры сегодня 1
Автор публикации
Другие записи этого автора:
50
Приглашаю на игру «Угадай слово по картинкам» ...
2513
Вязаные игрушки ...
Ксюша, очень интересная подборочка.
Красота. Какой умелец….
Вот красота, так красота! Настоящее диво! Пересмотрела тоже несколько раз, так понравилось, какой мастер — умелец! От души понравилась подборочка! Спасибо, Ксюшенька за удовольствие ознакомиться с таким искусством!
Такой красоты я еще не видела! Шедеврально! Эти сладкие произведения кулинарного искусства выполнены так красиво, мастерски, с большим профессиональным вкусом! Продумано до мельчайших деталей! Какой Ренат молодец! Я в восторге! Каждый торт рассматривала подолгу… оторваться не могла….слюнки текли…. но как не жалко есть такую красоту!?Спасибо КСЮШЕНЬКА, за оригинальную, уникальную, красивейшую подборочку!
