Добавлено в закладки: 0
Соусами принято называть жидкие приправы к овощным, грибным, рыбным и мясным блюдам. С помощью правильного подбора рецепта домашнего соуса можно изменить не только внешний вид блюда и его питательность, но и вкусовые качества, и даже традиционным блюдам и стандартным продуктам можно придать неповторимый вкус. В некоторых случаях соусы могут подаваться к столу в качестве отдельной холодной или горячей закуски, но, как правило, они являются заправками к различным гарнирам, салатам, макаронным изделиям.
Все просмотры 18 , Просмотры сегодня 1