Эчпочмак — татарское национальное блюдо, буквально означает «треугольник». Печеное изделие их дрожжевого или пресного теста с начинкой из баранины, лука, картофеля. Начинка в пирожки кладется в сыром виде. Ингредиенты для теста: молоко-250 мл масло сливочное-100 г сметана-100 мл дрожжи сухие-7гр яйца-1шт соль-2 ч.л. сахар- 1ч.л мука для начинки: говяжий фарш 500 г картофель 6 шт. …
Читать далее Эчпочмак с говяжьим фаршем
Метка:коллаж — рецепт
Виноградный салат
Завтрак, состоящий из фруктового салата, снабжает организм витаминами и всеми необходимыми веществами. Для приготовления таких салатов понадобятся не много и это совсем не трудно. Из винограда можно приготовить очень вкусный холодный салат. Этот салат станет вашим любимым.
Жаркое из петуха с белыми грибами
Очень необычно, полезно, вкусно, питательно. Рецепт приготовления жаркого в чугунке на печном комплексе из петуха с белыми грибами. Если у вас есть чугунок, печь или кирпичный мангал, получится великолепное блюдо. Но и в мультиварке на режиме томления будет отлично, равно как и в духовке. Patrick Автор рецепта Аромат стоит повсюду — В глиняных горшках …
Читать далее Жаркое из петуха с белыми грибами
«Жульен с курицей и грибами в тарталетках»
Оригинальная подача хорошо знакомого всем блюда! Этот жульен в тарталетках с грибами и курицей со сметаной готовится быстро и просто. Подавать его можно на любой праздничный стол или на романтический ужин. Блюдо хорошо сочетается с сухим или полусухим белым вином. Автор рецепта : Анна Жульен с грибами, Чай с собой. Пьёшь кофе, Заедая пиццей.
Коктейль — Пача Ибица
Pacha – международная клубная империя. Ибица – испанский остров, находящийся в Средиземном море и являющийся одной из мировых клубных столиц. Неумолкающая музыка, зажигательные танцы и, конечно же, алкогольные коктейли. Всё это предложит Ибица своим гостям в полном объеме. У Pacha же свое мнение на то, каким должны быть напитки. Темный ром, сахарный сироп и вишня …
Читать далее Коктейль — Пача Ибица
Булочки «Жаворонки»
В детстве далеком и звонком, Двадцать второго марта, Мама пекла жаворОнки, В печке, натопленной жарко. Из кислого сдобного теста, Птичьи смешные фигурки, Вынимала мама из печка, И нам раздавала в руки. С фигурками жаворОнка, Мы лезли на крышу сарая, И пели, по-детски звонко, Птиц и весну зазывая… Я до сих пор всё помню, Простые обЫчаи …
Читать далее Булочки «Жаворонки»