Как в СССР появилось «Птичье молоко», и почему все были в восторге от этого лакомства. «Птичье молоко» — это одни из самых популярных конфет в нашей стране. Наверное, каждый из нас хоть раз в жизни пробовал данный десерт. Это лакомство представляет собой вкусный воздушный десерт, который состоит из очень мягкого шоколадного бисквита, а внутри находится …
Читать далее Легендарные конфеты «Птичье молоко»
Много разнообразных рецептов несладких и сладких начинок для блинов: из мяса, курицы, лосося, краба, творога, грибов, печени, ягод, фруктов, и какую бы начинку не сделать всегда получается аппетитно… Не правда ли? Блины можно испечь по любому рецепту, но лучше, чтобы они были не слишком пористые. Для сладких начинок можно использовать любые блины, а для несладких …
Читать далее Блинчики с начинкой
Капуста – это продукт, который будет актуален в любом сезоне. Если летом из нее готовят свежие салаты, то в зимне-весенний период – это маринование. Здесь можно совмещать много разнообразных овощей. Особенно вкусно со свеклой. Капуста остается хрустящей и очень сочной. Ингредиенты: 2 кг капусты 1-свекла 1-2 дольки чеснока, можно добавить 2 шт. моркови Маринад: 1л. …
Читать далее Маринованная капуста со свеклой
Сытная и вкусная пища – блины – радует нас не только на Масленицу, но и в течение всего года. Это одно из самых любимых в России лакомств. Правда, оказывается, что слово «блинчики», которое некоторые считают уменьшительно-ласкательным названием блинов, на самом деле обозначает вполне самостоятельное блюдо. Девочки, делюсь рецептом вкусных блинчиков с яблоками. Пекла на днях, …
Читать далее Блинчики с яблоками…
Творческая американка по имени Сине, скрывающаяся под псевдонимом Foodbites, креативно создает очаровательные персонажи из фруктов и овощей. Когда в ход идет расплавленный шоколад и другие кондитерские украшения, у обычных фруктов появляются мультяшные глаза, рты и лапки. Сине — мать троих детей, и своими поделками она призывает питаться здоровой пищей — в том числе ее подписчиков …
Читать далее Чудесные персонажи из фруктов
Зимой наша иммунная система крайне уязвима. Мы меньше едим зелени, овощей и фруктов, кругом летают всякие вирусы и норовят попасть в наш организм. Как укрепить свое здоровье? Следите за своим питанием. Основные продукты, которые необходимо употреблять в холодное время года: 1. Квашенная капуста. Она даже полезнее чем свежая — богата …
Читать далее Самые полезные продукты в зимнее время года…
Все кулинары знают — для того, чтобы их блюдо обрело больше шансов на успех, в первую очередь, его должно захотеться съесть глазами! Но похоже, что кондитер Эмма Джейн решила взять за основу визуальную составляющую своих творений, и теперь это не просто тортики, а самые настоящие произведения искусства! Торт в честь дня рождения местного фермера Предлагаем …
Читать далее Эти торты настоящее произведение искусства!
Шоколадные композиции — это прекрасная оригинальная замена традиционных композиций, они никогда не завянут и будут долго радовать, напоминая о моментах из жизни. Ежегодно во многих странах мира проводятся ежегодные конкурсы шоколатье, а 13 сентября празднуется Всемирный день шоколада. Шоколатье – мастер, создающий из шоколадной массы конфеты, фигурный шоколад и шоколадные композиции по классическим или авторским …
Читать далее Шоколадные композиции
Если уж принято создавать скульптуры из песка, льда и снега, то почему бы не попробовать другие скоротечные материалы? К примеру, сливочное масло. Шеф-повар одного из лондонских ресторанов Випула Атукорале создает великолепные и сложные произведения искусства из сливочного масла. В его коллекции есть ретро модель автомобиля «Rolls-Royce» и сюжет из истории «Гамельнский крысолов» («Pied Piper»). Атукорале …
Читать далее Скульптуры из масла
Стильная и элегантная композиция из конфет Шоколад — это очень приятный, а самое главное — вкусный подарок! Но если вы хотите преподнести шоколад как-то оригинально, то необычные и красивые композиции из конфет, станут для вас идеальным решением. Искусство свит-дизайна (от англ. sweet – сладкий, сласти) или изготовления букетов и различных композиций из конфет с каждым …
Читать далее Композиции из конфет. Свит-дизайн
Китайский кондитер Чжоу Йи (Zhou Yi) более известен в своей стране как «Сахарный Король» и, глядя на его украшения ручной работы, легко понять, почему. Фигурки, созданные Чжоу, настолько детализированы, что они больше похожи на изысканные фарфоровые куклы, чем на съедобные украшения. Чжоу Йи уже долгое время известен как один из самых талантливых декораторов в Китае, …
Читать далее Сладкое искусство «Сахарного Короля» Чжоу Йи (Zhou Yi)
